油煙罩和油煙機的清洗需要細致入微
油煙罩和油煙機的清洗對于保持廚房環(huán)境的清潔和設備的正常運行至關(guān)重要。以下是針對油煙罩和油煙機清洗的詳細步驟和注意事項:
一、油煙罩清洗
清洗范圍和內容:
油煙罩內外表面及附屬設施,如擋火板、輸水風(fēng)輪等(如果可拆卸,則進(jìn)行拆卸清洗)。
通風(fēng)柜延伸到通風(fēng)柜上橫向通風(fēng)管道的表面。
爐灶和地板的清理處理。
注意電路保護:
確保電源、插座、電器設備有防水罩或已進(jìn)行妥善覆蓋。
在清潔區域移除或覆蓋可能被污染的廚房用具。
清洗工藝:
觀(guān)察整個(gè)油煙罩的油垢程度,用專(zhuān)用鏟子鏟去臟油面。
覆蓋廚房電器,做好電路保護。
噴涂專(zhuān)用油劑,確保油垢被充分分解。
使用高壓水槍沖洗和凈化油污,確保徹底清潔。
處理管道內的積水,防止滴水。
用干凈的抹布徹底擦拭干凈的表面,確保無(wú)殘留。
清洗灶具表面、墻面、清潔區域的地面、柜臺表面,確保表面干凈整潔無(wú)殘留。
離開(kāi)前再做一輪檢查,確保所有區域都已清潔干凈。
二、油煙機清洗
除了上述提到的清洗范圍和內容外,油煙機清洗還需要注意以下幾點(diǎn):
清洗時(shí)電機和電氣部分不能進(jìn)水:避免造成觸電危險。
禁止用易燃溶劑清洗:如酒精、香蕉水、汽油等,防止火災事故。
清洗時(shí)戴橡膠手套:避免金屬件的銳邊傷人。
輕拿輕放,避免零件變形:清洗葉輪時(shí),不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,避免造成整機振動(dòng)和噪音增大。
內部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗:避免油污進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其性能。
總結來(lái)說(shuō),油煙罩和油煙機的清洗需要細致入微,確保每一個(gè)部分都得到徹底的清潔。同時(shí),也要注意安全和保護設備,避免在清洗過(guò)程中造成損壞或危險。